[和食]
三代目 野永喜三夫
日本橋ゆかり
「露庵 菊乃井」の村田 吉弘氏のもとで研鑽を積み、25歳からは老舗日本料理店「日本橋ゆかり」の三代目として腕を振るう。
2015年、ミラノ国際博覧会において、日本料理の腕前を披露。世界に和食の魅力を広めるための取り組みなど、幅広い分野で活躍している。
RECIPE
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2026年9月20日
ごぼうと鶏もも肉の親子丼
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2026年5月17日
だし巻き玉子
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2026年3月1日
鶏の唐揚げ
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2025年10月19日
きんぴらごぼう&きんぴらごぼうサンド
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2025年8月10日
錦糸卵
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2024年10月13日
大学芋
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2024年2月4日
親子丼
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2024年1月4日
アジのなめろう & つみれ汁
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2023年7月2日
イカリング
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2023年1月29日
太巻き
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2022年12月25日
照り焼きチキン
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2022年10月9日
ごぼうときのこのきんぴら
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2022年8月14日
豚のしょうが焼き
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2022年6月12日
イワシの梅煮
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2022年3月13日
牛丼
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2021年10月31日
親子丼