店舗情報
#1149台北「湘鼎坊」
初回放送:2023年9月18日(月)
高層ビル「台北101」にも近い古くからある住宅地で約20年。台湾生まれの大将は若くして中国から来た先生に料理を習ったが、台湾人の口に合うようアレンジした。台湾ビールの他、一本利用となるが紹興酒やウイスキーなどお酒は豊富。ほとんどのメニューが熱炒(ルーチャオ)的で安価。台湾生ビールで始めた吉田さんだが、料理の「湯葉と牛肉炒め」も「鶏のピリ辛炒め」も紹興酒や高粱酒に合うと絶賛。〆の「魚のスープ」でほっこりした。
住 所:台北市大安區基隆路二段184巷1號
営 業:午前11時半〜午後2時
午後5時半〜午後10時
定休日:水曜
エリア
立ち寄り
「観鼎休閒茶園」「阿媽的天燈」「九份老街」
「観鼎休閒茶園」
台北の丘陵地帯は台湾茶の産地で特に鉄観音茶が有名。ロープウェイ山頂の猫空駅周辺には30数軒の鉄観音茶を淹れてくれる茶屋が並ぶ。
住 所:台北市文山區指南路三段38巷16-5號
営 業:午前10時〜午後8時
定休日:月曜
「阿媽的天燈」
台湾北部の山間を走るローカル線でもっとも乗降客が多いのが十分。ここの名物はランタン上げ。元々旧正月の行事だが、観光客が願いごとを書いたランタンを空に放つようになった。その発祥の店。
住 所:新北市平溪區十分街109號
営 業:午前8時〜午後8時(無休)
定休日:無休
「九份老街」
19世紀末に金鉱脈が発見されて人々が集まり最盛期を迎えたが、やがて閉山。その名残の町並みがいま人気となり、夕刻の景色を求めて世界中から人が集まる。
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。