店舗情報
#1046仁淀川町「乾ちゃん」
初回放送：2021年12月31日(金)
創業から半世紀を迎えて娘に代替わり。関西から孫もUターンして母子で営む家族酒場。リニューアルした店内は女性目線のセンスが光る。山間部ながら近くで鮮魚店を営んでいた祖父特製のタレを受け継いだ鰹タタキは吉田さんも初体験の味。〆は初代が試行錯誤して考案した「かも鍋」。残った鍋のだし汁にそば粉を練り込みニラを加えた「どろじめ」を肴にもう一杯。
住 所：高知県吾川郡仁淀川町土居甲1021
電 話：0889-34-2908
営 業：午後5時〜午後10時
定休日：日（たまに不定休）
立ち寄り
仁淀川アウトドアセンター
仁淀ブルーで有名な安居渓谷の入り口にあり、川底まで見渡せる透き通った仁淀川の支流でクリスタルカヤックを体験。
住 所：高知県吾川郡仁淀川町長屋6
電 話：0889-20-9619
営 業：午前9時〜午後4時
定休日：不定休
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。