深夜食堂 from ソウル

あらすじ

焼いた餅と海苔

2017年7月21日(金)放送

路地裏の食堂に入ったミヌは店内を見渡しメニューを探すがメニューが見当たらない。食べたい物を言っていいと言われ、答えたのは「一番安いもの」。ミヌの注文に頷き、厨房に向かったマスターは、ミヌにたくさんのおかずを出すのだった。

  • 出演者
    チェ・ジェソン、ナム・テヒョン(WINNER)

  • メニュー解説
    バイトをしながら高卒認定試験の合格を目指す客・ミヌの出身地・大川(テチョン)の海苔を、コンロでひと炙りし、腰のある細長い餅(トック)に巻くこの食べ方。日本では、餅と海苔の組み合わせはポピュラーだが、韓国では焼いた餅に水飴をつけて食べることが多いため、この食べ方を知らない人も多いようだ。

バックナンバー