イタリアン
シェフ弓削啓太
SALONE2007
東京とパリのフランス料理店で修業したのち、サローネグループに入り、現在は横浜にある「SALONE 2007」のシェフとして腕をふるう。そして、フランス・パリで開催された「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ２０１９」に日本代表として参加し、優勝した経歴を持つ。
イタリアン
SALONE2007
東京とパリのフランス料理店で修業したのち、サローネグループに入り、現在は横浜にある「SALONE 2007」のシェフとして腕をふるう。そして、フランス・パリで開催された「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ２０１９」に日本代表として参加し、優勝した経歴を持つ。