店舗情報
#579尻手「新川屋酒店」(🍺日比麻音子)
初回放送:2025年1月24日(金)
かつて大田区で酒屋専門店として誕生した創業92年の「新川屋酒店」。昭和38年尻手に移転して角打ちがスタート。大繁盛ゆえ、現在は角打ちスペースが広がり「日本一広い角打ち」と言われるほど。酒は冷蔵庫から自分で取り、申告するのがルール。手作りのつまみは種類豊富。3代目店主は炒め物、その妻は漬物、4代目はモツ煮やお好み焼き、4代目の姉は洋風料理と家族総出で料理を作る。日比さん、ご常連に教えてもらいながら安くて家庭的な角打ちを楽しんだ。
住 所:神奈川県川崎市幸区南幸町3-105
電 話:044-522-4830
営 業:午後5時〜午後10時(月)
ひる12時〜午後10時(火〜金)
午後2時〜午後10時(土)
定休日:日休
立ち寄り
浄玻璃(じょうはり)工芸社 がらすびと工房
尻手の地で20年前に開いた江戸切り子教室。初心者の体験は、あらかじめ引いてある線のとおりに切り込みを入れると、江戸切り子の小鉢が出来上がるというもの。切り込みを深くして、いかに「面」を作るかが腕の見せ所。日比さんの仕上がりはいかに…!?
住 所:神奈川県横浜市鶴見区江ヶ崎町3-54
電 話:045-584-5365
江戸切り子教室:午前9時半〜午後7時(水金土日)要予約
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。