店舗情報
#576八王子「多摩一」（🍺倉本康子）
初回放送：2024年12月13日(金)
昭和24年創業。内装は初代マスターの出身地、檜原村で切り出した大木を使った温もりのある風情。
現在は二代目マスターと妻・長男で店を切り盛り。代々続く美味い酒に、時代に合わせた創作メニューも多種多様。マスターに勧められた酒を旨い旨いと杯を進める倉本さん。締めの焼うどんにかちわりワインを合わせてイタリア語まで飛び出した！？
住 所：東京都八王子市旭町7-10 相模ビルB1
電 話：042-622-5457
営 業：午後4時半〜午後10時半
定休日：日休
立ち寄り
東京八王子酒造
八王子出身のオーナーは、八王子産の米と水で地酒蔵の復活を目指して、2022年12月新規の清酒免許を取得して醸造所を開いた。現在は試験醸造。倉本さんは醸造工程を見せていただき、まだブランド名のない出来立ての酒を試飲する。
住 所：東京都八王子市中町10-9
電 話：042-645-7763
営 業：ひる12時〜午後6時（金）
午前11時〜午後5時（土、日、祝）
定休日：月〜木 休
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。