店舗情報
#399自由が丘「ほさかや」(🍺寺澤ひろみ)
初回放送:2019年1月4日(金)
昭和25年の創業以来、「ほさかや」のうなぎの串焼きは、ご常連の心をつかんで離さない。立派な一枚板を組み合わせた、コの字型カウンター。身だけではなく、うなぎの頭から背ビレまで一通りを堪能できる。焼き台に立っていたのは、気さくな3代目大将。焼き方だけではない美味しさの秘訣について、寺澤さんと楽しく語らった。寺澤さんはその3代目が始めたサイドメニュー「3点盛」に隠された、うなぎ料理への研鑽に驚き、ご常連が勧める焼酎の流儀を楽しみ、大満足で酒場を去った。
住 所:東京都目黒区自由が丘1-11-5
電 話:03-3717-6538
営 業:午後4時半~午後9時(平日)
午後4時~午後9時(土)
午後4時~午後8時(祝)
定休日:日・第二月
立ち寄り
FROGS
店舗の2階まで様々なカエルグッズで埋めつくされた、カエル雑貨専門店。人気のキャラクターフィギュアや、文房具・スマートフォン用の雑貨など、その数は多い時で3000種類にも及ぶという。
住 所:東京都目黒区自由が丘2-9-10
電 話:03-5729-4399
営 業:午前11時半~午後7時
定休日:水
ひとこと日記
うなぎのみ!
余すとこなく
食べつくす
寺澤ひろみ
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。