店舗情報
#1183長沼「鎌田鳥山」
初回放送：2024年4月8日(月)
野鳥料理の「鳥山形式」発祥の店で、昭和初期に開業した。多摩丘陵の一端、標高170mほどの尾根道にあり東京とは思えない自然を満喫できる。若鳥の串焼きを自ら囲炉裏で焼くのは酒飲みでなくても楽しめる。二度目の訪問となったのは、前回はお酒が飲めなかったため。今回は鳩徳利を囲炉裏で温め熱燗にした。窓から見える緑、囲炉裏からのぼる煙、この空間にいると時を忘れ幸せな気分になれる。優しい女将と語らい、ついつい飲み過ぎてしまう吉田さんであった。
住 所：東京都八王子市長沼町587
電 話：042-676-4576
定休日：月・火・水・木
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。