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2026.3.14
▼夕焼け酒場番組オリジナルグッズ販売中！きたろう＆武藤十夢のアクリルスタンドや、今宵に乾杯Tシャツなど、ここでしか買えないものばかりです！是非お買いお求めください！！
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2025.3.22
▼番組公式Xでは、お店で登場する美味しい酒の肴を紹介！放送と連動しながらリアルタイム更新中！
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▼番組公式Instagramでは、番組の中で登場した料理の写真を公開中！お店選びの参考にどうぞ！
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#569 葛飾区亀有「ホルモン焼 大力」
東京都葛飾区亀有で平成14年創業の『ホルモン焼 大力』
亡き先代の味を受け継ぎ人気酒場を作り上げた男の物語。
22歳の時、留学のため中国から来日したご主人。大学卒業後は出版社に就職。そして家業で酒場を営んでいた女性と出会い28歳で結婚。その後、義両親のもとで料理修業に励み、37歳の時に自分のお店を構えた！義両親から受け継いだ味と人柄で人気酒場となったのだ！
頂いたのは、オリジナル酢味噌「センマイ刺し」自分で焼くスタイル「ハラミ」と「ホルモン」ごま油が効いた「玉子焼」〆には名物「チゲ」と絶品料理を満喫！
#568 江東区木場「ふか川 一穂(いっすい)」
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江東区木場で平成12年創業『ふか川 一穂』へ。
調理師専門学校を卒業後、家業の寿司店で働き始めたご主人。祖父と父親から四代目として厳しく鍛えられ、老舗店を守ってきた。しかし51歳の時、弟に寿司店を任せ新たに酒場を開業。江戸の文化に根ざした料理と夫婦の人柄で人気店となったのだ！
頂いたのは、女将手作り「里芋の肉味噌がけ」人気メニュー「和風トルティーヤ」自家製酢味噌「浅利の酢味噌がけ」〆には、お店の名物「葱鮪鍋」と絶品料理を堪能！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
ふか川 一穂(いっすい)
江東区木場2-8-8
03-3643-2255
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都台東区蔵前で平成25年創業『蔵前えいしち酒場』へ。
大学卒業後、料理人を志し飲食業界へ入ったご主人。和食店などで修業を重ね、42歳で自分のお店を開業！自慢の創作料理と修業時代に出会った妻の支えで人気酒場を作り上げたのだ。
頂いたのは、人気メニュー「アジのなめろう」お箸で食べる「焼きとり」故郷の名産品「深谷ねぎと仙台麩のあさり玉子とじ」めひかりをカラッと揚げた「唐揚げ」〆には、ちりめん山椒の「おにぎり」と絶品料理を満喫します！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
蔵前えいしち酒場
台東区駒形2-2-10
03-5828-3515
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都荒川区西日暮里で平成23年創業『花ゆず』へ。
大学進学のため新潟県から上京したご主人。学生時代からバイトしていた炉端焼き店に就職。料理経験を重ねながらお店の経営も学んだ。そして50歳の時、一念発起し独立。自慢の海鮮と家族の支えで人気酒場となったのだ！
頂いたのは、新潟直送「刺身盛り」北陸の郷土料理「くるま麩の揚げ煮」自家製からすみを使った「鯖ポテトサラダ」お店名物「小エビかき揚げ」〆には、今が旬「紅ズワイガニ」と絶品料理を堪能！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場!!
花ゆず
住所：荒川区西日暮里3-5-1
TEL ：03-5834-2563
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江戸川区葛西で平成13年創業『魚こころ』へ。
子供の頃から料理人を目指していたご主人。大学卒業後に迷わず料理の世界へ。割烹料理店や中華料理店などで厳しい修業を重ね、36歳で念願のお店を開業したのだ！地元、茨城の食材と自慢の鮮魚で人気酒場となっている。
頂いたのは、豊洲で仕入れた「ほっき貝の炙り」お店の名物「ねぎま鍋」あん肝入り「あんこう煮」茨城直送「蕗のとうの天ぷら」〆には人気メニュー「マグロユッケ丼」と絶品料理を満喫します！
さぁ～テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
魚こころ
住所：江戸川区中葛西3-15-14 2F
TEL ：03-3804-5567
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都足立区綾瀬で昭和57年創業『和（やわらぎ）』へ。
高校卒業後、料理の世界へ飛び込んだご主人。和食料理の厳しい修業を重ね、25歳での結婚を機に自分の城を構えた。そんなご主人を支えているのが妻の穂積さん。ご主人自慢の料理と女将の明るい接客で人気酒場を作り上げたのだ！
頂いたのは、名物いわしの「薄造り」と「梅はさみ揚げ」こだわりの味付け「キンメの煮付け」修業時代に学んだ「えび真丈」〆には自慢の「いわしつみれ汁」と絶品料理を堪能します！
さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
酒・食事処 和（やわらぎ）
住所：足立区綾瀬2-24-12
TEL ：03-3690-1044