夕焼け酒場 土曜よる6時

お知らせ

  • 2026.3.14 ▼夕焼け酒場番組オリジナルグッズ販売中!きたろう&武藤十夢のアクリルスタンドや、今宵に乾杯Tシャツなど、ここでしか買えないものばかりです!是非お買いお求めください!!
    https://shopping.tbs.co.jp/tbs/shop/goods_dvd/life_yuyakesakaba
  • 2025.3.22 ▼番組公式Xでは、お店で登場する美味しい酒の肴を紹介!放送と連動しながらリアルタイム更新中!
    https://x.com/yuuyakesakaba

    ▼番組公式Instagramでは、番組の中で登場した料理の写真を公開中!お店選びの参考にどうぞ!
    https://www.instagram.com/yuuyakesakaba/

次回の放送

#586 千代田区淡路町「居酒屋 酔酔」

東京都千代田区淡路町で昭和39年創業の『酔酔』
母から娘へ…老舗酒場の暖簾を守る二代目女将の物語。
ここ淡路町で生まれ育った女将。高校卒業後、母親が営む酒場で働き始めたが、結婚後は専業主婦となる。しかし10年前、母親の引退を機に二代目としてお店を受け継ぐことを決意!持ち前の明るさと自慢の家庭料理で人気酒場となっている。
頂いたのは、人気メニュー「茄子のちょいと揚げ」家庭の味「厚揚げ」お店自慢の「青菜とベーコン炒め」具沢山の「ジャーマンポテト」〆には、名物「焼きうどん」と絶品料理を堪能します!

過去の放送

#585 台東区浅草橋「串揚処 串竹」

今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都台東区浅草橋で平成26年創業『串揚処 串竹』へ
浅草橋で生まれ育ったご主人。20歳で配送業を始めたが28歳の時に体を壊し飲食業への転身を決意。約20年に渡り料理修業を重ね、47歳でお店を開業。試行錯誤を重ね徐々に評判が広がり人気店となったのだ!
頂いたのは、珍味「マグロのくちびる」お店自慢「とんかつとエビフライ」希少部位を使った名物「マグロ盛り」ご主人考案「ポベチ盛り」〆には、人気メニュー「ヒレカツサンド」と絶品料理を満喫!
さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

串揚処 串竹

台東区浅草橋2-14-5
03-3851-4918

#584 江東区亀戸「炭火燻し屋 蔵之助」

今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都江東区亀戸で平成17年創業『蔵之助』へ
専門学校時代に飲食店のバイトを始めたご主人。料理の面白さに魅了され卒業後は飲食店に就職。焼き鳥店や割烹料理店で修業を重ね、29歳で独立。家族やスタッフに支えられ苦しい時期を乗り切り人気酒場となったのだ!
頂いたのは、名物の燻し料理「鰹のわら焼き」人気メニュー「燻しベーコンポテサラ」お店自慢「大山鶏もも燻し焼き」カラッと揚げた「厚揚げ」〆には、巨大な「焼きおにぎり」と絶品燻し料理を堪能!
さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

炭火燻し屋 蔵之助

江東区亀戸6-60-1
03-5875-0175

#583 北区尾久「大衆酒蔵 信玄」

今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都北区尾久で昭和58年創業『大衆酒蔵 信玄』へ
高校卒業後、父親が経営する飲食店で料理を学んだご主人。29歳の時、父親の勧めで酒場を開業。苦労もあったというが、そんなご主人を支えたのが妻の彰子さん。料理への情熱と女将の接客で人気酒場となったのだ!
頂いたのは、鮮度抜群「刺身盛り」人気メニュー「つぶ貝のニンニク炒め」女将考案「納豆さつま揚げ」熱々鉄板で「みそニンニクホルモン」〆には、ボリューム満点「オム焼きそば」と絶品料理を満喫!
さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

大衆酒蔵 信玄

北区昭和町2-7-10
03-3800-2964

#582 墨田区曳舟「鳥よし」

今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都墨田区曳舟で昭和63年創業『鳥よし』へ
山形県から上京し、洋食店で働いていたご主人。そこで、あや子さんと出会い1年後に結婚。7年後には自分たちのお店を開業。しかしお店開業からも苦労は絶えなかった…夫婦二人三脚で苦難を乗り越え人気酒場となっている。
頂いたのは、看板メニュー「砂肝となんこつ」秘伝のタレ「つくねとつなぎ」ジューシーな「若鶏の唐揚げ」創業時から人気「肉どうふ」〆には洋食時代の味「ナポリタン」と絶品料理を堪能!
さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

炭火焼きとり 鳥よし

墨田区東向島2-14-2
03-3612-4301

#581 大田区雑色「より舟」

今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都大田区雑色で昭和49年創業『より舟』へ
高校卒業後、築地で魚の仲買人として働き始めたご主人。24歳の時、自分のお店を持ちたいと飲食業界へ転身。割烹料理店などで厳しい修業を重ねた。そして44歳の時に義父が営むお店の二代目を受け継ぎ、老舗酒場の味と暖簾を守っている!
頂いたのは、毎朝仕入れる「刺身盛り」昔懐かしい「クジラの竜田揚げ」お店の名物「マグロのカマ焼」先代から受け継ぐ味「なすの生姜炒め」〆には「皿うどん」と絶品料理を満喫!
さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!

お店情報

より舟

大田区仲六郷2-14-2
03-3735-7989

お店一覧