店舗情報
#971四谷三丁目「越後料理 以志久」
初回放送：2020年9月21日(月)
荒木町で越後料理を掲げて47年。2代目店主と薩摩おごじょの女将で営む夫婦酒場。ご常連は新潟の郷土の味やカウンター前に並ぶ大皿料理、季節野菜、新鮮な魚をつまみに新潟の地酒を味わう。吉田さんも新潟名物の栃尾の油揚げ、さらにはのど黒を越後酒で流し込み、のっぺ汁で〆た。
住 所：東京都新宿区荒木町10-29
電 話：03-3355-0149
定休日：土・日・祝
立ち寄り
サイエンスバーインキュベータ
「サイエンスの楽しさを伝える」をコンセプトに昼はカフェ、夜はバーの営業をしている。食器にビーカーやフラスコを使い、店内はまるで実験室。
住 所：東京都新宿区荒木町7
電 話：03-5925-8832
定休日：カフェ 土・日・祝
バー 日・月・祝
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。