店舗情報
#803生田「季節料理 すだち」
初回放送:2017年10月30日(月)
駅のそば、線路沿いに「すだち」のイラストが描かれた看板の店「季節料理すだち」がある。ご主人が料理の修業中に初めて食べた“すだち”の風味に感激、屋号にした。店のウリは何と言っても魚。毎週のようにご主人は釣りに出かけ、自身が釣った魚を並べるのだという。吉田さんが訪れた日も前日に釣った魚がズラリ。イシナギとサバは刺身で、ご主人自慢のアジフライも注文。さすがの鮮度に吉田さんも大満足。ご常連には釣りクラブの仲間も多く「良い魚」を出さないと怒られてしまうのだとか。徳島産すだちを贅沢に使った生しぼりサワーも人気の品。さらに「クセになりそう」と吉田さんが言ったのは、日本酒の酒粕から作った焼酎。新鮮な魚とこだわりの酒、そしてご主人の笑顔に下町酒場に通じるものを感じた吉田さんでした。
住 所:神奈川県川崎市多摩区西生田2-2-1
電 話:044-952-2014
営 業:午後5時~午前0時
定休日:日
立ち寄り
VOLGA
ロシア雑貨専門店のヴォルガ。店内には個性的なマトリョーシカが所せましと並ぶ。 変わった物では「プーチングッズ」が人気だと言う。吉田さんは人生初、 マトリョーシカの絵付けを体験。果たしてどんなマトリョーシカが出来たのか…
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。