店舗情報
#596浦和「弁慶」
初回放送：2014年3月24日(月)
岩手出身の主が奥州平泉に因んで命名した「弁慶」は、埼玉県庁の裏門に続く商店街に創業して33年。備長炭で焼くもつ焼きを中心とした家族経営の大衆酒場。豚の頭部を丸ごと仕入れ、自らさばいて仕込む「カシラ」は一串で4種の味が楽しめ、「上ミノ串」は軟らかく一人一串の限定品。「おでん」の大根などの季節野菜はママの出身地、群馬から届けられる。アルバイトは代々、埼玉大学の女子学生が引き継ぐのが決まり。
住 所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-15-9
電 話：048-831-0915
営 業：午後5時～午後11時
定休日：日曜・祝日・第2土曜
立ち寄り
三本松
落ち着いた町並みの「玉蔵院」近くの通りにある風情ある店舗。京焼きの器を楽しみながら甘いものを楽しむギャラリー＆甘味処。
住 所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-13-14
電 話：048-825-0527
営 業：午前10時半～午後6時
定休日：土曜・日曜
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。