店舗情報
#1250南林間駅「季節料理 伝」
初回放送:2025年7月7日(月)
小田急線・南林間駅から歩いて2分ほどの場所に店を構え57年になる「季節料理伝」。ママさんと友人数人で店を切り盛りする。自慢は何と言ってもママさん自らさばく鰻だ。鰻は蒸して焼く「関東風」、蒸さずに直焼きの「関西風」と好みに合わせて仕上げてくれる。創業以来、継ぎ足して使うタレはママさんのご主人でもある、今は亡き先代の味。その味を求めて通うご常連も多い。もちろん季節の旬の魚、それに合わせる日本酒も各種揃えている。吉田さんは今回、故郷・高知の関西風直焼きでうな重を注文、その香ばしさを堪能した。
エリア
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。