店舗情報
#1212滝野「天国」
初回放送：2024年10月28日(月)
神戸から北東におよそ40kmに位置する「山田錦のふるさと」加東市。創業50年となる「天国」は加東市の中心地から離れてはいるが、毎夜地元の常連客でにぎわう焼き鳥酒場である。地鶏のもも肉を一枚豪快に焼いたももタレ焼きが人気メニュー。おでんはご当地ラーメンの播州ラーメンのスープで煮込んだり、播州ラーメンをアレンジした油そばがあったりと焼き鳥以外のメニューも充実。吉田さんは加東市の老舗酒蔵、神結酒造が山田錦を使って醸した日本酒を存分に堪能した。
住 所：兵庫県加東市上滝野185-1
電 話：0795-48-5285
営 業：午後6時〜午後11時
定休日：日・月
立ち寄り
田尻農園
山田錦の格付け最上位の特A地区に認定されている農園。全国的に人気のある酒蔵の酒米を複数、栽培している。2代目は毎年酒蔵に出向き、仕込みの手伝いををするほど、より良い酒米づくりに余念がない。「田尻農園」で栽培された酒米を使ったお酒は、毎年多くの鑑評会で高評価を得ている。
住 所：兵庫県加東市
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。