店舗情報
#1123青森県弘前市「しまや」後編
初回放送：2023年4月17日(月)
青森県弘前市の城下町にある店は昭和43年創業。2代目女将がつくる季節の食材を使った郷土料理がずらりと並ぶ。吉田さんはカウンターに並ぶ大皿料理を端から端までいただき、青森の味にすっかりハマってしまう。小正月に食し、「津軽の七草がゆ」と呼ばれる「けの汁」など、地元の酒「豊盃」に合わせた。津軽弁の女将のマシンガントークに、終始押され気味な一夜だった。
住 所：青森県弘前市元大工町31-1
電 話：0172-33-5066
定休日：不定休
立ち寄り
津軽藩ねぷた村
弘前公園近くにあるさまざまな津軽文化を体験できる施設。弘前ねぷたの太鼓体験や三味線の生演奏、津軽民芸製作を手軽に楽しむことができる。
住 所：青森県弘前市亀甲町61
電 話：0172-39-1511
定休日：無休
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。