店舗情報
#1068小岩「鳥正」
初回放送：2022年5月2日(月)
小岩の昭和通り商店街で56年になる備長炭焼鳥の老舗。秘伝のタレは甘すぎず日本酒にも合う。マスターのおすすめが「たたき（つくね）」と「ハツ」の塩焼き。鮮魚の盛合せや注文を受けて煮込むせせりを使った「肉豆腐」も名物。吉田さんは天然水の氷をピッキングした梅エキス入りの下町ハイボールや、升に盛られた樽酒を飲んでほろ酔い気分。サービスのあら汁を飲み干した。
住 所：東京都江戸川区南小岩7-30-10
電 話：03-3657-3569
定休日：水曜
立ち寄り
扇子工房 まつ井
先代から受け継いだ伝統の技が生きる江戸扇子の工房。京扇子と比べて質素だが粋。完成までの30工程以上を一人でこなす。
住 所：東京都江戸川区北篠崎2-24-3
電 話：03-3679-6314
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。