店舗情報
#612新富町「一枠」（🍺倉本康子）
初回放送：2026年4月18日(土)
築地に隣接する新富町で創業22年を迎える下町酒場。母とその息子兄弟で始めた定食屋が店の始まり。名物は牛もつ煮込み。秘伝の合わせ味噌と酒で仕込んだ独特の味で、意外にもガーリックトーストで合わせるのが絶品。大分の麦焼酎と合わせると、寺澤さんも思わず悶絶！
さらに名物「一枠ばくだん」も堪能し、ついついお酒が進んでしまった…。
住 所：東京都中央区築地2-1-17 B1
電 話：03-3547-0189
営 業：午前11時半〜午後2時、午後5時〜午後10時（月〜金）
午後5時〜午後10時（土）
定休日：日・祝・土曜不定休
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。