店舗情報
#544市川「花まる」(🍺倉本康子)
初回放送:2023年7月28日(金)
フレンチのコックをしていたマスターが43年前に始めた大衆酒場。その後和食居酒屋を営んでいたママさんと出会い、屋号を改め2人で店を切り盛りするように。由来は、息子さんが小学校でもらってきた「花まる」から。花まる満点の美味しい料理を提供できればという気持ちを込めた。お肉料理を得意とするマスターと、和食を得意とするママさんの合作「牛モツ鍋」「牛すじ鍋」が絶品。仲の良いご夫婦が織りなすお料理のハーモニーに、倉本さんも大満足であった。
住 所:千葉県市川市市川南3-14-4
電 話:047-324-8015
定休日:日休
立ち寄り
こんだてやプリン研究部
新小岩にある居酒屋「食堂酒場こんだてや」で、デザートに提供していた手作りプリンが好評だったことから、2022年にオープンしたプリン専門店。低温調理法による、なめらかな口触りが魅力。居酒屋出身のプリンは、お酒にも合うんだとか…。
住 所:千葉県市川市市川南3-14-3
電 話:047-374-3766
定休日:無休
ひとこと日記
は…初めて来ても
な…和むここには
ま…真心こもった料理の数々
る…ルービーに合うメニュー沢山あるよ!
倉本康子
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。