店舗情報
#533目白「鳥八」(🍺寺澤ひろみ)
初回放送:2023年2月24日(金)
目白通り沿いに店を構える昭和45年創業の鳥八。この界隈では、昭和の風情が残る貴重な酒場である。初代の父に代わり、二代目の姉弟が店を切り盛りしている。メニューは、創業当時からほとんど変わらない。名物は店名にもある鶏料理で、中でも国産鶏にこだわり丁寧に串打ちされる焼き鳥は、タレに八角を加え肉の臭みを消しているのが特徴的。生前常連だったという漫画家・赤塚不二夫さんのリクエストで生まれた「納豆焼き」は、今でも人気のメニュー。〆に、姉弟の母の故郷・大阪の定番メニューである「かす汁」を頂き、体の芯から温まった。
住 所:東京都新宿区下落合3-18-4
電 話:03-3950-3781
定休日:日・祝
立ち寄り
uluca(ウルカ)
2022年にオープンしたばかりのさつまいも専門店。年に一度開催される、日本中の生産者から優れたさつまいもを決定する「日本さつまいもサミット」で受賞したさつまいものみを使用している。一番人気は、浅草のフレンチレストランのシェフによるスペシャルレシピで作る「大学いも」。
住 所:東京都豊島区目白3-6-1
電 話:03-6908-3922
定休日:月
ひとこと日記
姉弟の
温もり灯る
囲炉裏端
寺澤ひろみ
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。