店舗情報
#531大塚「富久晴」(🍺倉本康子)
初回放送:2023年1月27日(金)
昭和25年創業の「富久晴」は年季が入った大きな提灯が目印。現在は三代目になる兄弟が店を切り盛りしている。仕入れも品書きも祖父の代から変えていないが、ご常連のリクエストに応え、ホッピーやハイボール、ジンなど増えたメニューもある。看板メニューは初代から続くもつ焼。タレ、塩でそのまま頂いても美味しいが、自家製の辛みそやネギダレなどで、味に変化をつけることもできる。スパイスを調合して作る本格カレーは3代目が考案した裏メニュー。出会えたらラッキーだ。
住 所:東京都豊島区南大塚2-44-6
電 話:03-3947-2980
定休日:日・祝
立ち寄り
東京なまめん なかざわ製麺
栃木にある昭和29年創業の老舗製麺所が2021年にオープンさせた生麺専門店。ケーキ屋のような店内のガラスケースには、中華麺や焼きそば麺、日本蕎麦、うどん、パスタなどの生麺が40種類ほど並ぶ。駅そばファンに愛された「小山駅きそば」は、こちらで麺とつゆ、かき揚げを購入すれば再現することが出来る。
住 所:東京都豊島区南大塚2-41-7
定休日:無休
ひとこと日記
ふ…2人が守る
く…寛ぎの空間
はる…遥々でも来る価値あり!
倉本康子
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。