店舗情報
#525鶴見「巴屋」（🍺寺澤ひろみ）
初回放送：2022年10月21日(金)
旧東海道沿いに店を構え、今年で83年になる、巴屋。横浜の市民酒場の流れを汲む、老舗酒場である。現在は、3代目の大将と女将さんが店を営んでいる。提灯にも掲げる焼き鳥は、創業の頃からの人気メニュー。豚バラにニンニクを効かせている、店名を冠した「豚巴串」は、ジャンクな味付けで、酒が進む一品。大将がちょっと変わったものを作りたいと考案したメニューである。その他にも、デミグラスソースや味噌で味付けた「牛スジ煮」も、大将のオリジナル。巴屋の店名をラベルに施した赤ワインを合わせ、大満足な寺澤さんであった。
住 所：神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-5-9
電 話：045-501-2873
定休日：土・日・祝
立ち寄り
御菓子司 清月
明治43年創業の老舗和菓子店、清月。かつて、東海道の川崎宿、神奈川宿の間に位置する鶴見で、軒を連ね、売られていた「よねまんじゅう」。白あん・こしあん・梅あんの3種類の餡を、羽二重餅で包んでいる。
住 所：神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-28-18
電 話：045-501-2877
定休日：日・祝
ひとこと日記
古に
思いを馳せる
赤ちょうちん
寺澤ひろみ
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。