店舗情報
#510小平「だいます」（🍺寺澤ひろみ）
初回放送：2022年3月18日(金)
西武新宿線小平駅から徒歩3分ほど、線路沿いに店を構え40年目を迎える「だいます」。カウンター越しのメニューを見ると、まず日本酒と焼酎の多さに驚かされる。酒蔵巡りが趣味の店主が集めた、全国各地の酒を70種類以上。フレンチで修行、割烹を経て、この地で独立した。和食から洋食まで、料理は幅広い。生け簀で泳ぐ新鮮なあじの「たたき」や、洋食で培った技を活かした「かに甲羅グラタン」などが人気だ。仲睦まじい夫婦とともに、ゆったりとした時間を過ごした。
住 所：東京都小平市美園町1-32-9
電 話：042-345-2781
定休日：日・月・火・祭日休
立ち寄り
アンデスの家 ボリビア
昭和52年創業、日本初のボリビア楽器専門店。2代目店主の父がボリビア音楽に魅了され、ボリビアでチャランゴ演奏と製作の修行を積み日本でオープン。その時に集めたコレクションや、現地から輸入する楽器を展示・販売している。併設されたカフェでは、ボリビアコーヒーや、伝統料理も楽しめる。
住 所：東京都小平市美園町2-2-3-201
電 話：042-403-7719
定休日：ホームページ要確認
ひとこと日記
マスターの
料理はママの
お墨付き
寺澤ひろみ
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。