店舗情報

大正8年創業、今年で99年目となる「忠勇」。横浜で酒場巡りをしていると避けて通れないのが「市民酒場」。ここ忠勇の初代店主は、かつて存在した「横浜市民酒場組合」の発起人で、ふぐ料理を県内に広めた人物である。吉田さんも入り口に掲げられている「トラフグのイラスト」に関心しつつ入店。聞けば、そのイラストは二代目女将がデザインしたものだとか。トラフグ、鰻、スッポンとこの店には名物が多い。特に鰻は品書きに「只今泳いでいます」とあるように、注文があってから捌いてくれるもの。しかし、何よりの名物は、明るいキャラクターの女将さんの笑顔だと吉田さんは思うのであった。

立ち寄り

築地活字

今では珍しくなった活版印刷用の金属活字を鋳造している。活字の持つ独特の温かみが、デザイナーや若者に再認識されている。吉田さんも「新活字ホルダー」を使って名刺を作った。