店舗情報

根津駅の周辺は大通りから一つ入ると昔ながらの細い路地が残る。「うさぎ」はそんな路地裏に店を構えてもうすぐ半世紀。ご主人を亡くして以来30年近くママさん一人で店を切り盛りする。そんなママさんの負担を少しでも減らそうと、自分でビールを注ぐご常連の心意気が嬉しい。ママさんお手製「鮎の風干し」に吉田さんが合わせた酒は鮎の産地でもある山口の酒「東洋美人」。その相性はもちろん抜群。人気メニュー特製味噌だれの「長なすの油味噌」を始め、ひと手間加えた味に吉田さんも大満足。最後に出されるサービスの「お椀」に感動しつつ、料理の味とともにママさんの軽妙なトークで楽しいひと時を過ごせる店だ。

立ち寄り

繪処アラン・ウエスト

谷中に根を下ろして４０年近く、アメリカ人の日本画家アラン・ウエストさんのアトリエを訪ねる。元はガレージだったと建物を手作りで純和風に仕上げた。吉田さんとの共通点「アート」とトレードマークの「ハンチング帽」で意気投合。