店舗情報

佐渡出身の明るい店主・こばちゃんと、明るく素敵な女性スタッフとで切り盛りする酒場。長いカウンターと小上がりが、ご常連を出迎えてくれる拘りの店。佐渡沖で揚がる旬の魚が中心のお造りや焼き魚、地物に拘る野菜料理など全てが美味。素材そのものの味や店主が一手間かけた肴には、市内には余り出回っていないレアな佐渡の生酒がよく似合う。新潟の郷土の味も満喫でき、度々訪れたくなる市内の名店。

立ち寄り

田中屋本店みなと工房

新潟名物笹団子は、元々蓬餅でお総菜を包んで端午の節句に食べる郷土料理。