店舗情報

店名は正式名称ではないが、田無でおでん屋と言えばこの店のこと。
おでん種店から始まったこの店は平成3年におでん屋となり、元気な女将さんと娘さんで切り盛りする。数多くの種が昆布だしベースの関西風の出汁でゆっくりと調理されていて、その出汁は常に透明。玉ねぎがまるごと煮込まれたおでんや人参な等オリジナルメニューも豊富。熱燗の日本酒をスープで割った「出汁割り」は常連さんにも人気。ビルの一角にひっそりと佇む屋台のおでん屋さん。

立ち寄り

サンビーンズフード

昭和５２年創業、昔ながらの製法と材料にこだわる手作り豆腐店。大豆は高タンパクで人気の佐賀フクユタカを１００％使用しもちろんにがりは天然物。豆腐も豆乳も濃厚で美味。店主が営む飲食店で調理されたハンバーグ、おから、揚げ出し豆腐も人気商品。