店舗情報
#160都立大学「最上」(閉店)
初回放送:2006年10月6日(金)
昭和60年開業時から今も変わらぬ店内の特徴は三角カウンターは常連客の憩いの場。店名の最上の由来は店主の寺崎拾四信さんが山形出身だから。「やきとり屋」だが、店主は元々和食の板前なので料理はとても美味しい。なんと言っても店主手作り「自家製魚の薫製」と「モツ煮込み」が自慢。やきとりはこめかみ部分だけを使った「カシラ」、合い挽き・「塩つくね」、ニンニク味噌の「バラ肉」、「牛ハツ」。女将さんと常連さんのキャラで毎夜賑わうアットホームな酒場。一見さんもその場で常連さんの仲間入り。
立ち寄り
スズノブ
住 所:東京都目黒区中根2-1-15
電 話:03-3715-5059
営 業:7:30~20:00
定休日:日曜・祝日
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。