吉田類の酒場放浪記

創業43年、席数50席と広めの酒場。店名の由来は、初代が山梨県出身の板前に店を任せたことから、戦国武将・武田信玄にちなみ名付けられた。現在、店を切り盛りするのは、初代の息子である二代目大将と女将、そして女将の妹。毎朝5時、大将が足を運ぶのは足立市場。自らの目で選ぶ、魚料理には定評がある。そして、店内のBGMは、意外にもハワイアンミュージック。フラダンス歴20年、教室も持つ女将のこだわりだ。酒場でありながら、どこか南国の風が漂う、不思議と居心地のいい酒場である。

1月19日(月)よる9:00〜の放送ラインナップ

• #1283尾久「大衆酒蔵　信玄」
• #1112志村坂上「居酒屋 むら八」
• #1172湯島「ふ多川」
• #1227拝島「鳥よし」