店舗情報

#395千駄木「にしくら」（🍺寺澤ひろみ）

初回放送：2018年12月7日(金)

修行経験のある店主が平成9年に開業。カウンターの冷蔵ケースに並ぶはその日の魚介類。藍染の暖簾に惹かれ、その下をくぐった寺澤さん、カウンターの奥に陣取った。ビールでご常連とあいさつを交わした後、看板の刺身はもちろん、数々の趣向を凝らした料理も堪能した。

住　所：東京都文京区千駄木3-44-10
電　話：03-3824-4020
営　業：午前11時半～午後2時（昼）
　　　　　午後5時半～午後11時（夜）
定休日：日・祝

伝統のあめ細工の販売だけでなく製作体験もできる。ひやしあめを使ったカクテル、「キャンディガフ」や「あめゆらむ」をいただくこともできる。

住　所：東京都台東区谷中3-18-6
電　話：03-6677-2688
営　業：月木金：午前11時～午後6時
　　　　　土日祝：午前10時～午後6時
定休日：火・水

栓を抜き
メンも抜くけど
手は抜かぬ

寺澤ひろみ

※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。