店舗情報
#347川越「やじろ兵衛」（🍺寺澤ひろみ）
初回放送：2017年12月6日(水)
「やじろ兵衛」があるのは、観光客で賑わう東口とは逆側の西口。地元の呑兵衛に絶大な人気を誇るもつ焼き店である。店を切り盛りするのは大将と二代目、そして元気いっぱいのスタッフ。名物は土鍋で供される煮込みだ。白味噌ベースだが継ぎ足したスープはコクのある逸品。そして、自慢のもつ焼きは特製ダレに漬け込んで焼く「スタミナ」や直腸を使った「シロ」がオススメ。寺澤さんも絶品のもつ焼きをつまみに、地元川越の銘酒「鏡山」で一献。34年前に脱サラで始めた店だが、その時の思いを屋号に込めている。その思いとは「やじろ兵衛」のように絶対に倒れずこの店をやり抜くというもの。
住 所：埼玉県川越市脇田本町14-36
電 話：049‐245‐5782
営 業：午後5時～午前0時
定休日：日曜
立ち寄り
やきそばのみどりや
川越名物の太麺やきそば。みどりやは駄菓子屋の奥でこのやきそばを食べることができる。
住 所：埼玉県川越市郭町2-1-3
電 話：049-224-0079
営 業：午前11時～午後6時
定休日：無休
ひとこと日記
川越で
倒れないぞと
やじろ兵衛
寺澤ひろみ
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。