店舗情報
#324上井草「大衆割烹 やしん坊」(🍺寺澤ひろみ)
初回放送:2017年6月28日(水)
昭和52年に創業した「大衆割烹 やしん坊」を訪れた寺澤さん。新潟の地酒が50種類もあることに大喜び。まずは珍しい久保田の生原酒から始めた。ここには「馬刺し」もあれば、「すくがらす」といった沖縄料理もある。新潟出身の大将の勧めで「栃尾の油揚げ」と八海山の「越後で候」という原酒で、新潟に思いをはせた。最後はアルコール度数46度を誇る日本酒「越後武士(さむらい)」で撃沈。しかし50種類制覇に向けて意気込んでいた。
住 所:東京都杉並区上井草2-36-9
電 話:090-9382-1111
営 業:午後5時~午前0時
定休日:月
立ち寄り
井草ワニ園
食物繊維が豊富なオーツ麦を使った手作りグラノーラ専門店。10種類のフレーバーを店主一人で手作りしている。ワニがいるわけではない。
住 所:東京都杉並区上井草2-38- 10
電話番号:080-3736- 5165
営 業:午前11時~午後7時(平日)
午前11時~午後5時(土・日・祝)
定休日:無
ひとこと日記
越後路の
地酒巡礼
やしん坊
寺澤ひろみ
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。