次回の放送
5月24日(金)よる11:00〜
#563新宿三丁目「上燗屋 富久」（🍺日比麻音子）
新宿の末広通りで45年のおでんと熱燗が名物の老舗酒場。頑固一徹だった先代を受け継いだのは女性二人の名コンビ。店のしきたりは守りながら味付けは万人好みの家庭料理が中心。日比さんは錫の特製チロリで燗付された熱燗を飲み干し、おでん出汁で煮込んだ自家製のつみれや限定食の水餃子の味わいに絶句した。
おんな酒場放浪記
金曜よる11時
金曜よる11時
5月24日(金)よる11:00〜
新宿の末広通りで45年のおでんと熱燗が名物の老舗酒場。頑固一徹だった先代を受け継いだのは女性二人の名コンビ。店のしきたりは守りながら味付けは万人好みの家庭料理が中心。日比さんは錫の特製チロリで燗付された熱燗を飲み干し、おでん出汁で煮込んだ自家製のつみれや限定食の水餃子の味わいに絶句した。