タイでキャンプの旅を続けるヒロシがやってきたのは、バンコクから西へ約100キロのところにある水の町ダムヌン・サドゥアック。
手漕ぎの船で品物を売買する伝統の水上マーケットでキャンプに役立ちそうなものを探すヒロシだったが、うっかり声をかけた土産物屋からなぜか木彫りのカエルを買ってしまう。
改めて町の食料品店へ食材調達に向かったヒロシ。暑さを紛らわそうと、地元の人気レシピをアレンジしたタイ風冷麺の創作を思いつくが、調理法を詳しく聞き込んでいくとヒロシが想像もしなかった事実が明らかになる・・・。