水曜よる10時

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初回放送
2024年2月7日 (水) よる 10:00〜

#175「秩父・長瀞 小さな沢のキャンプ場へ」
#176「あいつを芯まで溶かしたいけど」

12月下旬、寒波が近づくなか埼玉県秩父郡長瀞町の山中へ向かうヒロシは、途中立ち寄ったスーパーで冷凍マグロの大きなテールを手に入れる。
キャンプ場に到着するや、暖をとるために大量の薪を使って大きな焚き火を起こしたヒロシ。
買ってきた冷凍マグロを解凍しようと試みるものの、あまりの寒さでなかなか溶けない。
日暮れまで待ってようやくマグロテールを火にかけようとしたヒロシは、豊富な薪を使ったある斬新な焼き方を思いつく・・・。

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