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2026.3.14
▼夕焼け酒場番組オリジナルグッズ販売中！きたろう＆武藤十夢のアクリルスタンドや、今宵に乾杯Tシャツなど、ここでしか買えないものばかりです！是非お買いお求めください！！
https://shopping.tbs.co.jp/tbs/shop/goods_dvd/life_yuyakesakaba -
2025.3.22
▼番組公式Xでは、お店で登場する美味しい酒の肴を紹介！放送と連動しながらリアルタイム更新中！
https://x.com/yuuyakesakaba
▼番組公式Instagramでは、番組の中で登場した料理の写真を公開中！お店選びの参考にどうぞ！
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#572 江東区大島「居酒屋 和ちゃん」
東京都江東区大島で平成22年創業の『居酒屋 和ちゃん』
女でひとつ…人気酒場を作り上げた女将の物語。
高校卒業後、事務職として働いていた女将。21歳からは仕事終わりにスナックでも働き始めた。昼夜ダブルワークで働き続け、46歳の時に自分のお店を開業したのだ！女将の明るい笑顔とほっこり家庭料理で人気酒場となっている。
頂いたのは、毎日手作り「お通し3種盛り」新鮮な「活タコ刺し」隠し味が効いた「玉子焼き」女将創作「いなり餃子」〆には人気メニュー「じゃこチャーハン」と絶品料理を堪能します！
#571 葛飾区金町「山吹」
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都葛飾区金町で平成7年創業の『山吹』へ。
埼玉県で生まれ育ったご主人は、学生時代からレスリング選手として活躍。しかし新たな夢のため卒業後は飲食業界へ。厳しい修業を重ね27歳という若さで夢を叶えたのだ！アイデア料理とご主人の人柄で人気酒場となっている！
頂いたのは、自慢のもつ焼き「タン下」と「バラニンニク」新鮮な「真アジの刺身」名物「豚バラ長ネギ一本焼き」人気メニュー「ガツ刺し」〆には「モツ煮のアラビアータ」と絶品料理を満喫！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
山吹
葛飾区金町5-36-8
03-5660-5670
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江東区亀戸で平成13年創業『沖縄料理 ちゃたん』へ。
アメリカ統治下時代に沖縄から上京したご主人。自分のお店を持つために焼肉店で働き始めた。そして42歳で焼肉店を開業！しかし8年後、経営不振となり沖縄郷土料理の酒場へと転換！開業以来支え続ける妻と共に人気酒場を作り上げたのだ！
頂いたのは、沖縄郷土料理「スクガラス」に「ラフティー」豚肉の塩漬け「スーチカー」揚げたて「もずく天ぷら」〆には、祝い事に出す「中身汁」と絶品料理を堪能！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
沖縄料理 ちゃたん
江東区亀戸6-6-5
03-5626-9639
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都葛飾区亀有で平成14年創業の『ホルモン焼 大力』へ。
留学のため中国から来日したご主人。大学卒業後は出版社に就職。そして家業で酒場を営んでいた女性と出会い28歳で結婚。その後、義両親のもとで料理修業に励み、37歳の時に自分のお店を構えた！義両親から受け継いだ味と人柄で人気酒場となったのだ！
頂いたのは、オリジナル酢味噌「センマイ刺し」自分で焼く「ハラミ」と「ホルモン」ごま油が効いた「玉子焼」〆には名物「チゲ」と絶品料理を満喫！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
ホルモン焼 大力
葛飾区亀有5-27-14
03-3628-7743
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江東区木場で平成12年創業『ふか川 一穂』へ。
調理師専門学校を卒業後、家業の寿司店で働き始めたご主人。祖父と父親から四代目として厳しく鍛えられ、老舗店を守ってきた。しかし51歳の時、弟に寿司店を任せ新たに酒場を開業。江戸の文化に根ざした料理と夫婦の人柄で人気店となったのだ！
頂いたのは、女将手作り「里芋の肉味噌がけ」人気メニュー「和風トルティーヤ」自家製酢味噌「浅利の酢味噌がけ」〆には、お店の名物「葱鮪鍋」と絶品料理を堪能！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
ふか川 一穂(いっすい)
江東区木場2-8-8
03-3643-2255
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都台東区蔵前で平成25年創業『蔵前えいしち酒場』へ。
大学卒業後、料理人を志し飲食業界へ入ったご主人。和食店などで修業を重ね、42歳で自分のお店を開業！自慢の創作料理と修業時代に出会った妻の支えで人気酒場を作り上げたのだ。
頂いたのは、人気メニュー「アジのなめろう」お箸で食べる「焼きとり」故郷の名産品「深谷ねぎと仙台麩のあさり玉子とじ」めひかりをカラッと揚げた「唐揚げ」〆には、ちりめん山椒の「おにぎり」と絶品料理を満喫します！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
蔵前えいしち酒場
台東区駒形2-2-10
03-5828-3515