- 2025.3.22
▼番組公式Xでは、お店で登場する美味しい酒の肴を紹介！放送と連動しながらリアルタイム更新中！
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#528 墨田区本所吾妻橋「もつ焼 稲垣」
東京都墨田区本所吾妻橋で昭和32年創業の『もつ焼 稲垣』
老舗酒場の味と暖簾を守る親子の物語。
67年前に駄菓子店から始まったという稲垣。現在、二代目のご主人は20歳で父親からお店を受け継いだ。そんな二代目を支え300席を超える店内を切り盛りしているのが妻と長女。老舗の味と家族のおもてなしで連日賑わいをみせる人気酒場となっているのだ。
頂いたのは、創業以来の名物「もつ焼き」と「もつ煮込み」お店自慢の「稲スタ炒め」〆には、人気メニュー「稲グラタン」と老舗酒場の絶品料理を堪能します！
#527 台東区谷中「みさき」
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都台東区谷中で平成9年創業『みさき』へ。
中学卒業後に料理の世界へ飛び込んだご主人。地元、岩手県の寿司店などで厳しい修業を積んだ。そして23歳の時に単身上京。料理の腕を磨き40歳で念願のお店を開業したのだ！自慢の料理と気さくな人柄で人気店となっている。
頂いたのは、鮮度抜群「刺身盛り」奥様の故郷、沖縄の郷土料理「島らっきょの天ぷら」と「ゴーヤチャンプル」人気メニュー「茄子チーズ焼き」〆には、出汁が自慢「鶏雑炊」と絶品料理を満喫！
さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
みさき
住所：台東区谷中3−8−8
TEL ：03−3824−0019
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都墨田区曳舟で昭和41年創業『三祐酒場』へ
昭和41年、父親が本店から暖簾分けし八広店を開業。現在は、29歳で二代目を受け継いだ息子の晋助さんが、老舗の味を守りながら新たな挑戦を続けている。そんな二代目を支える妻の幸子さんと共に下町の人に愛される人気酒場を守っているのだ。
頂いたのは、先代から受け継ぐ名物「煮込み」と「串かつ」新島産「むろあじくさや」二代目考案「特製シウマイ」〆には、新メニュー「キーマカレー」と絶品料理を堪能！
さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
三祐酒場 八広店
住所：墨田区八広2−2−12
TEL ：03−3610−0793
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都足立区扇大橋で平成19年創業『鈴亀亭』へ。
専門学校卒業後、広告代理店で働いていた女将。料理人のご主人が「鈴亀亭」を開業すると仕事を辞めお店を手伝い始めた。しかし4年前に離婚…子どもを育てるため1人でお店を続けることにしたのだ！落ち着いた店内と自慢の鶏料理で人気酒場となっている！
頂いたのは、宮崎地鶏「もも炭火焼き」宮崎名物「チキン南蛮」人気メニュー「つくね焼き」女将考案「ネギ巻きささみ」〆には「とろろめし」と絶品料理を満喫！
さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
宮崎料理 鈴亀亭
住所：足立区扇2−4−27
TEL ：03−6659−4288
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江戸川区船堀で平成12年創業『春菜』へ。
高校を卒業後、設計事務所で働いていた女将。27歳の時、様々な事業を展開するご主人と結婚。そして56歳での離婚をきっかけに酒場を開業！そんな女将を支えたのが娘の友江さん。母娘の明るい人柄で人気酒場となっている。
頂いたのは、人気メニュー「鶏つくね生ピーマン」新鮮なアジを使った「なめろう」二代目女将考案「まぐろとアボカド」お店自慢「銀鱈煮付け」〆には「納豆チャーハン」と絶品料理を堪能！
さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
春菜
住所：江戸川区船堀3−2−8
TEL ：03−3804−8741
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都墨田区文花で昭和55年創業『やきとり おくしり』へ
16歳の時に夢を抱き北海道奥尻島から上京したご主人。寿司店や割烹料理店などで厳しい修業を重ねた。そして30歳で念願の自分のお店を構えたのだ！ご主人の気さくな人柄と奥尻島直送の海鮮を使った料理で人気酒場となっている。
頂いたのは、看板メニュー「焼き鳥」奥尻島から仕入れる「タコ刺身」と「わかめサラダ」海苔で巻いた「山いもの天ぷら」〆には、豚肉の天ぷら「ぶた天丼」と絶品料理を満喫！
さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!
やきとり おくしり
住所：墨田区文花1−24−12
TEL ：03−3613−3866