黒潮の恵みと起伏に富んだ海底地形により豊かな生態系を育む、伊豆諸島。今回この海域に挑むのは、国内最大級のグレ釣り大会で6度の優勝を誇る友松信彦さん。友松さんによると、2025年4月に8年程続いた黒潮大蛇行が終息し、潮の流れが劇的に変化。それにより伊豆諸島の神津島は今、大型グレを狙うための好条件が揃っていると言う。神津島周辺海域でグレ釣り王者は、どのようなテクニックを駆使して攻略するのか。大型グレとの息をのむ攻防に迫る。

冬の千葉県・外房エリアでは、極上の脂が乗った寒サバとヤリイカを狙うリレー船が人気。一度の出船で時間帯やポイントを変え、複数の釣りを楽しめるのが魅力。魚の活性や回遊に合わせて狙い物を切り替え、限られた時間でも効率よく“旬の釣り”を成立させる。豪快な寒サバと繊細なヤリイカ、異なる二つの釣りを紹介するのは船釣りの名手、鈴木新太郎さんと松田竜也さん。釣りの先には寒サバとヤリイカ、二つの冬のご馳走が待つ。家庭で楽しめる絶品レシピも紹介する。