水深300mを超える深場は、ベールに包まれた謎の魚も数多く生息する。その中に、ハタ系の巨大魚・カンナギという魚がいる。カンナギは、沖縄周辺の南海をはじめ、伊豆七島などで釣れた実績がありハタ系の魚を好む大物師達の憧れの魚だ。今回は、自身も三宅島に住んでいた頃80キロクラスのカンナギを釣ったことがあるという高橋哲也さんが、石垣島周辺のエリアでカンナギをはじめ、深場の大物に挑む。また、ハタ系の魚に詳しい研究者に、カンナギへの見解を伺い、高橋さんとの対談でハタ科の魚を深掘りする。

舞台は、日本海側最大の島・佐渡島。佐渡島の人口は約5万人、島の面積は約855平方キロメートル、島一周は約280キロメートルあり、東京23区の1.4倍もの広さを誇る離島。この地を訪れたのはプロアングラーの佐藤文紀さんと俳優の前川泰之さん。今回は海釣りのイメージが強い佐渡島の渓流域でトラウトフィッシングに挑む。手付かずの大自然が残る初秋の渓流域で狙うのは、北方の趣を残すエゾイワナ、本州の渓流を代表するニッコウイワナ、そして美しい朱点が映えるヤマメ。美しい渓魚をルアーで狙うコツや必須アイテムを紹介。また釣り人を癒す絶品郷土料理も紹介する。