釣り人憧れの魚、マダイ。雑食性が強く、地域によって多様な釣り方があるこの魚は、近年ゲームフィッシングのターゲットとしても注目を集めてきた。バスアングラーでありゲームフィッシングのパイオニア、田辺哲男もこの魚に魅了された一人。やりこむほどに奥深くなるターゲット、マダイ。田辺さんは自身の思うゲームを具現化しようと青森県陸奥湾に浮かぶ鯛島でロッドを振った。タイラバ、一つテンヤを駆使し、状況に対応する最先端のマダイゲームを展開する。

タレントとしても活躍する魚類学者・さかなクン。今回さかなクンは、以前から思い入れがある魚として名前をあげているエイビスダイを釣り上げようと、自身が住む千葉県館山市から出船。ただ船長によると、エビスダイは館山周辺では確立した釣り方がなく、根魚ジギングをやっている時に稀に釣れるだけだと言う。さかなクンはジギングの名手・山本啓人さんにスロー系ジギングの指南を受け、根魚ジギングで様々な魚との出会いを楽しみながら、粘り強くエビスダイを追う。