旅のコンシェルジュ
神谷浩史
#193 │ 2017/7/31 O.A
英雄ナポレオンの足跡を辿りながら、コルシカ島を巡る旅。ナポレオン生誕の街・アジャクシオで世界に認められたハムを堪能。古都・バスティアでは、コルシカ島最大の教会へ。小さな村・パトリモニオで魂が込められた男性合唱にうっとり! 三つ星レストランでしか扱われない幻のワインもいただきます。ゴールのカルヴィでは、ブルーオマール、そして特別に育てられた仔羊の味に大満足! 神秘に包まれた島の素顔を探しに行きましょう!
コルシカ島最大の街、アジャクシオに広がる美しいビーチ。
アジャクシオで生まれた英雄ナポレオン。
世界でも認められた生ハム。舌の肥えたパリジャンたちにも大人気!
1300年前に開通したコルシカ鉄道。大自然の中を走り抜けます。
古都、バスティア。中世の面影を感じられる街です。
17世紀に30年かけて作られた、サン・ジャン・バプティスト教会。
小さな村・パトリモニオの教会で行われているのは…?
コルシカ伝統の男声合唱「ウォーヂェ」。美しい歌声に魂が込められています。
合唱団の制服の胸には守護聖人が。
三ツ星レストランでしか扱われないという幻のワイン。ボディのしっかりした赤、そしてなめらかな辛口の白!
東京ドーム3個分の広さを誇るブドウ畑。
伝統的な自然農法でワインを造っています。是非ご堪能あれ!
コルシカ島で最も古い村にあるブティック。ハンドメイドの雑貨がかわいい!
海を見ながらの鉄道の旅は、最高!
ルイ15世の敷地に建てられた由緒あるホテル・シニョリア。
クラシックなデザインで落ち着いたインテリア。贅沢な空間です。
ブルーオマールに細かく刻んだ野菜を添えた一品。ミントのジュレが効いています。
特別に育てられた仔羊の低音焼き。ニョッキと一緒に召し上がれ!
コルシカに住んで40年近くになる中橋秀俊さん。
フランス最高位の9段を持ち、武道の精神を伝え続けています。
フランス外人部隊に所属する松下寛英さん。
真面目で上官からの信頼も厚い松下さん。次の階級目指して、頑張って!
今回の視聴者プレゼントは終了致しました。