#125 │ 2015/9/7 O.A

イタリア　ヴェネチア〜フィレンツェ
至極のおしゃれ・グルメ・芸術に感動！　北イタリア満喫の旅！

今回の舞台はイタリア。ヴェネチアからフィレンツェまでの北イタリアを旅します。水の都ヴェネチアでは500年前の建物を改装して使っている有名レストランへ！おしゃれの発信地、北イタリア最大の都市ミラノでは、ミラネーゼに大人気のファッションアイテムを発見！そして目的地、花の都フィレンツェでは職人の技に感動。マンマの作る伝統的な絶品料理も頂きます。オシャレ・グルメ・芸術のつまった北イタリア大満喫の旅へ出発です。

出発は憧れの街、水の都ヴェネチアから

魚市場で偶然お会いしたのサルヴァトーレさん。実は有名なレストランのシェフ！

「カッペルンゲのパン粉焼き」パン粉についた焦げ目が食欲をそそります。

ヴェネチア・サンタ・ルチア駅

イタリアの高速鉄道イタロ。最高速度は300キロ！

ミラノで大注目の「ピウメッリ」ミラネーゼだけでなく観光客にも大人気です！

街を観光するにはトラムがおススメ。チケットはタバコ屋さんで。

街中をくまなく走るトラム。乗る時にはしっかり行き先を確認！

花の都フィレンツェ。ルネサンス時代、多くの芸術家たちが集った街。

ヴェッキオ橋。このあたりはフィレンツェ歴史地区として世界遺産に登録されています。

その場なんでも刺繍してくれる刺繍屋さん「リカミ・ヴェロニカ」

実は貴金属が有名なフィレンツェ。今でもたくさんの職人がいます。

そんな職人の1人アレッサンドロさん。ジュエリーショップ「イドゥルス」の店主でもあります。

オリジナルデザインのジュエリーはすべて手作り！細かい作業です。

フィレンツェを満喫するならやっぱり食事！素敵なマンマのお店「トラットリア・アルマンド」

マンマシェフのジョヴァンナさん。御年７５歳！わ、若い！

「ラディッキオとリコッタチーズのラビオリ」チーズ好きにはたまらない一品。

「牛フィレのヴィンサントソテー」シンプルだけど各界の著名人を虜にする伝統の味。

今週の「世界の日本人」

ミラノで活動なさっている加地早苗さん。1998年にイタリアへ留学、数々の賞を受賞し、あの小澤征爾さんの推薦を受け再留学。現在はコンサートでイタリアと日本を行き来する、プロソプラノ歌手です。

ソムリエをしていらっしゃる旦那様。お店の開業に向けて二人で邁進中なんだとか。夫婦で力をわせる姿、とても素敵でした！これからも頑張ってください！

今回の視聴者プレゼントは終了致しました。

ミラノ　ピウメッリの手袋
… 1名様

フィレンツェ　リカミ・ヴェロニカのエプロン
… 1名様

フィレンツェ　イドゥルスのエナメルリング
… 1名様

プレゼント終了