#1 │ 2012/10/08 O.A
第1回はフランス。マリー・アントワネットが25日間で旅した婚礼街道を辿り、彼女が愛したスイーツを探る、フランス・ストラスブールからパリまでの列車の旅。14歳でウイーンからフランスに嫁いだマリー・アントワネット。スイーツが大好きだった彼女はフランスに多くのお菓子をもたらした。伝統のお菓子、そしてスイーツの世界で生きる人々との出会い。小さな街での思いがけない発見。14歳の花嫁に思いを馳せながら、婚礼街道を行く。
フランス・婚礼街道の起点「ストラスブール」の街並み
フランスで最も古い歴史を持つ
ショコラティエ「ドゥボーヴ・エ・ガレ」
フランス革命の頃から変わらない味の「マカロン」
アルザス地方のスイーツ「クグロフ」
山口由美子さん(名古屋出身)スイーツの街パリでパティシエールとして活躍中。
今回の視聴者プレゼントは終了致しました。