店舗情報
#1318「ペッファヤンコプチャン」
初回放送：2026年9月28日(月)
創業は朝鮮戦争さなかの1952年。祖母が日本で覚えた味を故郷・釜山に持ち帰り始めた牛ホルモン焼き専門店。韓牛ホルモンの塩焼きと、一家相伝の自家製ヤンニョムで味付けしたホルモン焼きが名物。現在は3代目の母から、娘が4代目として伝統の味を受け継いでいる。
焼酎をビールで割った韓国名物「爆弾酒」とともに、70年以上続く老舗の味を楽しめる。
住所：釜山中区チャガルチ路23番ギル６
営業：午後０時～午前０時
定休日：第一日曜
立ち寄り
『カムチョン文化村』『ワニネブンシク』
『カムチョン文化村』
「釜山のマチュピチュ」と呼ばれ、カラフルな街並みが広がる。その始まりは朝鮮戦争時代。
多くの避難民が山の斜面に家を建て暮らし始めたことから、この集落が形成された。現在はBTSの壁画や芸術家のモニュメントなど、いたるところにアートが点在している。
『ワニネブンシク』
富平（プピョン）カントン市場にある軽食屋台で、創業して４０年になる。オモニが大鍋で作るトッポッキや釜山のご当地グルメ・ビビンタンミョンを手頃な価格で食べることができる。
『カムチョン文化村』
住所：釜山市サハ区カムネ2路203
訪問時間：午前９時〜午後６時
『ワニネブンシク』
住所：釜山市中区富平1ギル43
営業：午前10時～午前０時
定休日なし
※店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。