お店情報

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#46 「shizuku」
東京・西早稲田

2025年8月2日(土)放送

初日から大行列の話題の新店『shizuku』に密着!
名店で腕を磨いた女性職人が独立して挑む新たな一杯とは━
塩ダレにこだわり抜いた女性職人の唯一無二の塩ラーメン。なぜ彼女はこれほどまでに「塩」に情熱を注ぐのか?
さらに、女性に大人気!大葉ペースト×特製ゆず油が織りなす驚きの味変は必見!

ラーメンを食べる人:福本莉子

食べたラーメン:3種のチャーシューと味玉の塩らーめん

住所:
東京都新宿区西早稲田1-10-4

Youtubeにて配信中!

  • ※店舗情報は放送時のものです。
    住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。

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