毎週土曜 よる9:54
お店情報
#42 「ラーメン家 がんくろ」
東京・武蔵小山
2025年7月5日（土）放送
東京・武蔵小山にある人気ラーメン店。
国内外で２０を超える店舗を展開するせたが屋グループの創業者で“ミスターラーメン”と呼ばれるカリスマ前島司氏。「ラーメン店をやる前から家系が好きでやりたかった。でも、出来ないかもしれない」。前島氏が、そんな葛藤を抱えながらも人生をかけて挑んだ家系ラーメン店に密着。
家系での修業が未経験のため、前島氏は『がんくろ』のラーメンを“家系風ラーメン”として提供する。前島氏の家系ラーメンをリスペクトする姿勢や「失敗は許されない」という強い信念が生み出した“家系風”の味！その仕込みに密着すると、“家系風ラーメン”が人々を魅了するワケが見えてくる！
ラーメンを食べるのは、「１人で食べて、ラーメンとしっかり向き合う時間が好き」と話す佐々木久美。日向坂４６時代にはラーメン部の副部長を務めていた彼女の食べっぷりはいかに！？
ラーメンを食べる人：佐々木久美(元日向坂46)
食べたラーメン：ネギ肉塩ラーメン
- 住所：
- 東京都品川区荏原3-3-20
Youtubeにて配信中！
- ※店舗情報は放送時のものです。
住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。