毎週土曜 よる9:54
お店情報
#10 「ラーメン久保田」
東京・荻窪
2024年5月14日（火）放送
ラーメン激戦区・荻窪で１０年以上！
名店「ホープ軒本舗」をルーツとする「ラーメン久保田」に密着。
今回ラーメンを食べるのは、グラビアモデルや俳優として人気の志田音々。
お腹をすかせて向かった先で、絶品の豚骨ラーメンをたいらげる！
その食べっぷりにも注目です。
【密着する店】
東京・荻窪「ラーメン久保田」
名店「ホープ軒本舗」で修業を積んだ店主が2011年に独立。ラーメン激戦区の1つ荻窪に豚骨ラーメン店として出店。
スープは豚と野菜のみで出汁をとるのが特徴的。また、24時間以上かけて作るチャーシューは絶品！保存料やアルコールを一切使用せず、小麦を最大に生かした味が特色の麺は、自身が働いていた「ホープ軒本舗」の製麺を使用している。
「ホープ軒本舗」が系列店以外に麺を下すのは、「ラーメン久保田」が初めて！
【ラーメンを食べる人】
今回ラーメンを食べるのは、グラビアモデルとして人気の志田音々。昨年「仮面ライダーギーツ」に出演し、俳優としても注目を集めた。
自身のYouTubeチャンネルでもラーメンを食べ歩くほど、ラーメン愛が強い。
ラーメンを食べる人：志田音々
食べたラーメン：中華そば（味玉・メンマ）
- 住所：
- 東京都杉並区上荻1-4-3
Youtubeにて配信中！
- ※店舗情報は放送時のものです。
住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。