BS-TBS

魔法のワンプレート

月替りで話題のシェフが登場し、料理をワンランクアップする魔法のアイテム「スパイス&ハーブ」を使った、簡単オリジナル料理を伝授。

◆キャスト
ナレーター:杉山裕子
◆スタッフ
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次回の放送

番組内容

内食ブームで様々なレシピが公開される昨今。エスビー食品が満を持して提供する料理番組がスタート。月替りで話題のシェフが登場し、料理をワンランクアップする魔法のアイテム「スパイス&ハーブ」を使った、簡単オリジナル料理を伝授。洋食だけでなく中華や和食、デザートまで! 料理の幅がグーン広がるスパイス&ハーブの魅力をお届け。いつもの一皿が、スパイス&ハーブの魔法で大きく変わる瞬間をお見逃しなく! <12月のシェフ> 飯塚 隆太/フランス料理「Restaurant Ryuzu」オーナーシェフ 「タイユバン・ロブション」のシェフを経て、1997年に渡仏し、数々の星付きレストランで修行。帰国後は「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」や「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のシェフを務め、2011年に同店をオープン。2012年度にミシュラン1つ星、翌年度には2つ星を獲得。 <1月のシェフ> 北山 海/立ち飲み居酒屋「STAND BY Mi」シェフ エコール辻東京フランス校を卒業後、フレンチの名店「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」にて10年修行。その後「グローバルダイニング」などで、飲食店の経営を学ぶ。2020年9月の同店オープンに伴い、料理長に就任。フレンチの技を生かしたおつまみが話題を呼び、予約必須の人気店に。

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