損保会社の内部監査室で働いているサラリーマン高宮進の密かな楽しみは、出張帰りに新幹線の車内で堪能するご当地グルメ。新幹線の座席テーブルの上に、出張先で見つけた選りすぐりの食べ物やお酒をセッティングする進。その土地ならではの酒と肴、駅弁、さらにはスイーツまで、組み合わせは無限に広がる。ＳＮＳで「＃居酒屋新幹線」と打てば、進からの食レポ投稿を待ち望んでいる仲間たちがいる。今宵も、居酒屋新幹線、開店！