ゆずは皮から種まで、免疫力を高める、ビタミンＣ・ヘスペリジンなどの成分がギッシリ詰まっています。

＜ビタミンＣ＞
ビタミンＣはカゼに対する免疫力を高めたり、血管や結合組織を強くする効果があります。大人が１日に必要なビタミンＣの量は100ｍｇ（＝レモン２個分）。ゆずはレモンの約2倍のビタミンＣが含まれています。

＜ヘスペリジン＞
ヘスペリジンは毛細血管の血流をを促し免疫力を上げたり、白血球の働きを活性化する効果があります。ゆずにはみかんの３倍のヘスペリジンが含まれています。