-
2026.3.14
▼夕焼け酒場番組オリジナルグッズ販売中！きたろう＆武藤十夢のアクリルスタンドや、今宵に乾杯Tシャツなど、ここでしか買えないものばかりです！是非お買いお求めください！！
https://shopping.tbs.co.jp/tbs/shop/goods_dvd/life_yuyakesakaba -
2025.3.22
▼番組公式Xでは、お店で登場する美味しい酒の肴を紹介！放送と連動しながらリアルタイム更新中！
https://x.com/yuuyakesakaba
▼番組公式Instagramでは、番組の中で登場した料理の写真を公開中！お店選びの参考にどうぞ！
https://www.instagram.com/yuuyakesakaba/
#580 足立区綾瀬「旬菜ダイニング新」
東京都足立区綾瀬で平成19年創業の『旬菜ダイニング新』
最高の味を追い求める男の絶品料理。
大学中退後、トラックドライバーとして働いていたご主人。25歳の時、偶然入った酒場に魅了され飲食業界への転身を決意！厳しい修業を乗り越え、34歳で酒場を開業したのだ！妥協を許さない料理へのこだわりで人気酒場となっている！
頂いたのは、日替わり「茶碗蒸し」熊本産「馬刺しのなめろう」人気メニュー「マグロメンチカツ」カラッと揚げた「メヒカリの唐揚げ」〆には自慢の「地鶏スープの揚げおにぎり」と絶品料理を堪能します！
#579 江東区門前仲町「秋田料理 男鹿半島」
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都江東区門前仲町で昭和54年創業『男鹿半島』へ
中学卒業後、秋田県から上京したご主人。食品会社で働いていたが、本場の秋田料理を食べて欲しいと、29歳の時に酒場を開業したのだ！開業時からご主人を支える妻と秋田直送の食材で作る故郷の味で人気酒場を作り上げた！
頂いたのは、秋田直送「きのこ煮」旬の食材「とんぶり」郷土料理「かすべ煮」合わせ味噌を使った「身欠にしん」〆には、食感がクセになる「じゅんさい鍋」と秋田の郷土料理を満喫します！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
秋田料理 男鹿半島
江東区牡丹3-5-1
03-3641-1511
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都台東区浅草で平成28年創業『洒落者』へ
高校を卒業後、料理専門学校へ入学したご主人。卒業後に自衛隊に入隊。除隊後に上京し日本料理店などで修業を始めた。そして26歳の時にオーナーと出会い立呑み酒場を開業！店長の創作料理と人柄で人気酒場となったのだ！
頂いたのは、日替わり「ポテトサラダ」看板メニュー「真鯛の生湯葉和え」母親の味「にしんとししとう味噌和え」塩で食べる「生ラム炒め」〆には名物「牛すき焼きTKG」と絶品料理を堪能します！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
立呑み浅草 洒落者
台東区雷門1-8-9
03-5246-4325
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都墨田区東向島で平成23年創業『向じま ごっ馳走』へ
高校中退後に料理人の道を歩み始めたご主人。石川や都内の老舗料亭などで厳しい修業を重ねた。39歳の時に独立したが店舗が見つからず出張料理を始めたのだ。そして45歳の時、修業時代から支えてくれた妻と共に念願の酒場を開業した！
頂いたのは、旬の鮮魚「刺身盛り」つくば美豚「豚テキ」茄子とニシンの「焚き合わせ」自家製「イカ一夜干し」〆には女将の自信作「キーマカレー」と絶品料理を満喫！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
向じま ごっ馳走
墨田区墨田3-6-16
03-3617-0725
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都荒川区町屋で平成24年創業『笑顔』へ
大学卒業後、電気や医療機器メーカーの研究職として働いていたご主人。しかし関西に転職した際、本場「いか焼き」の味に衝撃を受け43歳の時、地元の町屋で酒場を開くことを決意。持ち前の研究熱心さで人気酒場を作り上げた！
頂いたのは、自分で選べる「ちょこっと3種盛り」本場関西の味「いか焼き」こだわりの配合「タンドリーチキン」ご主人創作「おむたこ」〆には人気の「おむすびせんべい」と絶品料理を堪能！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
本場関西焼き 笑顔
荒川区町屋8-1-9
03-5901-9578
今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都葛飾区立石で平成23年創業『炭火焼鳥 中村屋』へ
高校卒業後、アルバイトで生計を立てていたご主人。焼き鳥店の店主との出会いを機に飲食の世界へ入ったという。そして10年間の修業を経て33歳で自分の酒場を開業。修業中に出会った妻と共に人気酒場を作り上げたのだ！
頂いたのは、インパクト大の焼き鳥「ドンドリ」名物焼き鳥「たたき＆うずら」スタミナ抜群「レバスタ炒め」さっぱりと「皮の辛子和え」〆には、こだわりの「親子丼」と絶品料理を満喫！
さぁ～テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！
炭火焼鳥 中村屋
葛飾区立石6-1-9
03-3692-7122